火災重在預防，在我們生活周邊，超市、菜市場等作為公共聚集場所，防火工作也不容小覷；在日常超市購物時，不妨留心這些防火知識，減少火災意外事故的發生。
一、留意安全疏散示意圖
目前，火災造成嚴重后果的很大原因是消防通道被堵塞。一旦發生火險和火災的時候，群眾的疏散往往造成擁擠，導致擠死擠傷的情況。而幾乎在每個大型超市入口處的墻面上，貼著一張“消防設施及疏散示意圖”。不僅是超市員工，市民也應熟悉場所的安全出口位置，遇到緊急情況時，才能快速有效地逃離到安全區域。
二、嚴禁隨意吸煙
逛超市時，不少男性習慣在超市出入口或樓道口抽煙，這也是不可取的。超市里到處都是貨品和人群，一旦引燃，后果不堪設想。消防提醒市民，在發現有人吸煙或小孩玩火時，要立即勸阻或通知相關管理人員。
三、不可隨意堆放雜物
嚴禁在通道上、貨梯間、防火卷簾門下、消火栓、滅火器前處擺放貨柜、貨品、購物車、紙皮等雜物。
四、熟悉消防設施器材的使用
市民在逛超市時，應留意超市內的消防栓和滅火器放置，并能熟悉使用。一旦失火要馬上報警外，應立即就近取出干粉滅火器，拔下保險銷，站在火勢的上風，將噴嘴對準著火點根部，距離火源1至2米進行滅火，也可以到就近的消火栓箱，將水帶打開，接好水槍和閥門接口進行滅火。
一旦發現火情，我們可以采取如下措施：
1、撥打119報警電話，準確報告起火部門、燃燒品等情況；
2、按動火災報警器；
3、關掉一切電源開關，關閉火警現場的門窗；
4、利用附近滅火設備盡力滅火；
5、在超市工作人員的指揮下迅速疏散到安全區域。
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